采纳创新商业模式：白象食品从超生游击队到单品冠军
2015-08-07 20:12 来源：http://www.ceo315.org/ 阅读： 次
采纳认为，白象这样的企业面对强势品牌（康师傅、统一）的压力，必须寻找缝隙，创新品类，培养自己的明星产品，才能获取更大的成长！采纳专家与白象企划人员一起，利用缝隙市场营销模式，打响了白象方便面新营销！
1 缝隙营销第一步：发现市场缝隙，创意产品概念
采纳发现，随着消费者健康意识的复苏，营养又方便的面成了方便面的市场缝隙。白象原有年销仅几百万的“大骨面”就这样脱颖而出，我们决定以它为核心产品，撬开营养方便面的大市场！
2 缝隙营销第二步：包装卖点，占位市场缝隙
采纳专家重新策划大骨面——推出了“大骨熬汤，身强力壮”、“骨汤胶原营养在里面”的卖点，结合白象大骨面口味和制作工艺，确立了“吃骨汤香面”、“骨汤香面是熬制而成”的两个独特卖点，达到市场缝隙“占位”效果，并围绕着新卖点设计了一系列的终端生动化的物料。
3 缝隙营销第三步：建立基地市场，强力向经销商推销
我们明确以河南、山东为基地市场，召开经销商大会后，白象大骨面成了经销商的热捧，上市后表现强劲，迅速成为骨面类领军产品。随之，白象大骨面的市场扩大到十三个省区，实现了全年销量近九亿，带动白象销售额飙升到几十亿，而大骨面也被行业争相模仿，一时成为美谈。
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