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品牌营销策略案例浅谈之“老干妈”

2016-07-18 09:00  来源:http://www.ceo315.org/  阅读:

    说到“老干妈”,人们都会想起陶华碧,这位“老干妈”辣椒酱的创始人。在感叹老干妈品牌创立的神奇之时,大家同时也应该思考一下“老干妈”这个品牌营销策略,不要说国内的人们有多喜欢和依赖这个辣椒酱,许多身在异乡的人,都是将“老干妈”视为心中至宝。
    说到这里,那么,“老干妈”这个品牌到底有什么魔力呢?吸引了这么多的消费者“前赴后继”?
    首先要看“老干妈”的品牌基础。老干妈品牌有非常好的群众基础和企业文化,这是企业的法宝。陶华碧开创“老干妈”品牌的创业故事在全国都广为流传,再加上老干妈油制辣椒酱独特的口味培养了一批忠实的“老干妈”粉丝。 
    其次,无广告营销。在其发展过程中,我们没有看到较为突出或者说有特色的品牌营销战略,取而代之的是非常朴素的营销战略,时时以诚实守信为本,处处以诚实守信为先。老干妈基本不做广告,但是“老干妈”这个牌子就是它的广告,老干妈以优质的产品以及独特的口味,有效的实现了无广告传播和营销。 
    最后,品牌延伸。在保持老干妈油制辣酱产品优势的同时,老干妈推出了老干妈香辣酱,老干妈牛肉酱,老干妈火锅底料等老干妈系列辣酱。在包装重量上也运用了差异化战略,使老干妈辣酱系列在超市的同产品陈列柜中占据了半壁江山。
    品牌营销,营销的不仅仅是这个品牌,更多的是这个品牌背后的产品,所以,品牌背后的产品更新和发展是其中顶重要的一环。如果产品长时间不更新,消费者时间长了也是会感到枯燥,通过品牌的延伸抓住消费者的“心”就显得尤为重要。

老干妈品牌营销策略学习笔记:

学习笔记一
产品是一切营销的源头。或许如今在涂料行业内还有“一瓶矿泉水想要卖出天价”的思想,很多现如今十分成功的企业真正依靠的都是过硬的产品实力。涂料产品的使用周期较长,甚至很多家庭想要“用上半个世纪”,所以涂料品牌所具备的的产品实力很大程度上决定了品牌在未来的发展,同时只有具备了过硬的产品实力,营销才能开出花来。
 
学习笔记二
不能把营销等同于推广和广告。在涂料行业,很多企业会将营销等同于推广和广告,花了大力气做的推广和广告不一定就能达到品牌营销的目的,涂料企业的营销应该是要让销售成为多余,是“在销售之外做点什么”的事,深层次的营销应该是用企业的整合力量去完成自己的市场目标。
 
学习笔记三
即使定位于中低端市场,也能够提供极致的客户体验。
这里所谓的“极致的客户体验”说白了就是顾客买了之后觉得值,用了还想再买,还会自发极力推荐给身边的人。目前涂料行业的“风向”还是高端化,似乎谁也不愿意承认自己是走中低端,中低端与“做品牌”并不矛盾,企业存在唯一目的就是创造顾客,当顾客无法认同和接受你的“高端”,那涂料企业一直坚持的“高端”也就不具备任何意义。
 
学习笔记四
做企业还是贵在坚持。任何企业都要敬畏和尊重市场成长规律,“冰冻三尺非一日之寒”,坚持有多大能力做多大事,就像老干妈,坚持不上市,不被资本绑架,反而赢得了市场的尊重。
 
学习笔记五
企业取得市场优势之后,产品力+价格空间成为定位的关键因素,提高价格的确能够提高企业利润,但同时也会为对手让出价格空间。看似刺激辛辣的老干妈实际上却是绿色食品,在这背后离不开始终如一的产品质量,而这始终如一的产品质量背后蕴含着“尊重客户,保障客户价值”的品牌坚持,这样的坚持也与老干妈“不做推销,不打广告”的外在形成了对比。浙江涂料品牌向来擅长、也热衷于“做推销、打广告”,但要注意的是,能做多大的广告就要有多好的产品,要不然到头来也只是“一场游戏一场梦”。


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